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【極目新聞】媲美千島湖!湖北溫峽有機魚成年貨節(jié)上“明星”

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充氧袋中,一條條肥美的黑花鰱,成了年貨節(jié)上的“明星”。1月16日,湖北優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品推介會暨迎新春年貨節(jié)在武漢楚河漢街舉行,極目新聞記者在湖北水產(chǎn)集團(tuán)的展臺前看到,不停地有市民前來詢問溫峽有機魚——黑花鰱的價格,有的甚至拿出手機拍照后,立刻將這條年貨節(jié)上“明星”魚發(fā)到了朋友圈。

當(dāng)日的推介會暨年貨節(jié)現(xiàn)場,湖北省各地的70余家農(nóng)企,攜梁子湖螃蟹、清湯鱘魚魚丸、香煎生態(tài)武昌魚、潛江小龍蝦、恩施玉露、洪湖蓮藕、洪山菜薹、隨州香菇和泡泡青等數(shù)百款湖北農(nóng)產(chǎn)品初級產(chǎn)品、深加工產(chǎn)品、預(yù)制菜到現(xiàn)場展出,引來上萬江城市民的駐足品鑒、競相購買。其中,湖北水產(chǎn)集團(tuán)一號展臺前,由充氧袋獨立包裝,一條條全身閃著烏黑金光的鮮活花鰱,更是吸引了眾多愛吃魚的江城市民。

居住在武漢吳昌徐家棚的吳爹爹和老伴一起來逛年貨節(jié),“光看溫峽有機魚烏黑烏黑的魚鱗,就能辨別出是在大湖的深水中捕撈的野生魚,這種魚少腥味,肉質(zhì)尤其鮮美滑嫩。”吳爹爹說道。

對吳爹爹的說法,湖北水產(chǎn)集團(tuán)工作人員說,吳爹爹一看就是很愛吃魚的,對一些魚的生活習(xí)性也非常熟悉。該公司推介的溫峽有機魚,主要產(chǎn)自荊門鐘祥的溫峽水庫,水域面積33.7平方公里,水庫最深處達(dá)60多米,所有的魚都是人放天養(yǎng),所以魚的品質(zhì)更加優(yōu)良、味道更加鮮美、口感更加滑嫩。

湖北水產(chǎn)集團(tuán)黨委書記、董事長吳斌介紹,一條5千克的“溫峽”黑花鰱,在溫峽水庫優(yōu)質(zhì)的水域中,至少需要4-5年的自然生長時間,成就了溫峽魚鮮美的味道和極高的營養(yǎng)價值。早在2013年11月,溫峽魚就通過了國家農(nóng)業(yè)部有機魚產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)證,深受北京、上海、廣州、重慶、東北等地消費者青睞。

據(jù)介紹,在一些批發(fā)經(jīng)銷商的眼里,溫峽有機魚的品質(zhì)、味道、口感等,已經(jīng)足以媲美千島湖有機魚了。目前,溫峽有機魚品牌還有待進(jìn)一步出圈,以便得到市場更廣泛的認(rèn)可。

當(dāng)日活動現(xiàn)場,除了大力推介湖北農(nóng)產(chǎn)品品牌外,湖北省委農(nóng)辦主任,省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳黨組書記、廳長,省鄉(xiāng)村振興局黨組書記吳祖云還深情地說,“湖北是農(nóng)業(yè)大省、魚米之鄉(xiāng),素有‘湖廣熟、天下足’的美譽,盛產(chǎn)的這些琳瑯滿目的好食材、好美味,誰又能夠拒絕?味蕾不可辜負(fù),所以我想請大家買它、吃它、記住它!”

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