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2023
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【極目新聞】媲美千島湖！湖北溫峽有機魚成年貨節(jié)上“明星”
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充氧袋中，一條條肥美的黑花鰱，成了年貨節(jié)上的“明星”。1月16日，湖北優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品推介會暨迎新春年貨節(jié)在武漢楚河漢街舉行，極目新聞記者在湖北水產(chǎn)集團(tuán)的展臺前看到，不停地有市民前來詢問溫峽有機魚——黑花鰱的價格，有的甚至拿出手機拍照后，立刻將這條年貨節(jié)上“明星”魚發(fā)到了朋友圈。
當(dāng)日的推介會暨年貨節(jié)現(xiàn)場，湖北省各地的70余家農(nóng)企，攜梁子湖螃蟹、清湯鱘魚魚丸、香煎生態(tài)武昌魚、潛江小龍蝦、恩施玉露、洪湖蓮藕、洪山菜薹、隨州香菇和泡泡青等數(shù)百款湖北農(nóng)產(chǎn)品初級產(chǎn)品、深加工產(chǎn)品、預(yù)制菜到現(xiàn)場展出，引來上萬江城市民的駐足品鑒、競相購買。其中，湖北水產(chǎn)集團(tuán)一號展臺前，由充氧袋獨立包裝，一條條全身閃著烏黑金光的鮮活花鰱，更是吸引了眾多愛吃魚的江城市民。
居住在武漢吳昌徐家棚的吳爹爹和老伴一起來逛年貨節(jié)，“光看溫峽有機魚烏黑烏黑的魚鱗，就能辨別出是在大湖的深水中捕撈的野生魚，這種魚少腥味，肉質(zhì)尤其鮮美滑嫩。”吳爹爹說道。
對吳爹爹的說法，湖北水產(chǎn)集團(tuán)工作人員說，吳爹爹一看就是很愛吃魚的，對一些魚的生活習(xí)性也非常熟悉。該公司推介的溫峽有機魚，主要產(chǎn)自荊門鐘祥的溫峽水庫，水域面積33.7平方公里，水庫最深處達(dá)60多米，所有的魚都是人放天養(yǎng)，所以魚的品質(zhì)更加優(yōu)良、味道更加鮮美、口感更加滑嫩。
湖北水產(chǎn)集團(tuán)黨委書記、董事長吳斌介紹，一條5千克的“溫峽”黑花鰱，在溫峽水庫優(yōu)質(zhì)的水域中，至少需要4-5年的自然生長時間，成就了溫峽魚鮮美的味道和極高的營養(yǎng)價值。早在2013年11月，溫峽魚就通過了國家農(nóng)業(yè)部有機魚產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)證，深受北京、上海、廣州、重慶、東北等地消費者青睞。
據(jù)介紹，在一些批發(fā)經(jīng)銷商的眼里，溫峽有機魚的品質(zhì)、味道、口感等，已經(jīng)足以媲美千島湖有機魚了。目前，溫峽有機魚品牌還有待進(jìn)一步出圈，以便得到市場更廣泛的認(rèn)可。
當(dāng)日活動現(xiàn)場，除了大力推介湖北農(nóng)產(chǎn)品品牌外，湖北省委農(nóng)辦主任，省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳黨組書記、廳長，省鄉(xiāng)村振興局黨組書記吳祖云還深情地說，“湖北是農(nóng)業(yè)大省、魚米之鄉(xiāng)，素有‘湖廣熟、天下足’的美譽，盛產(chǎn)的這些琳瑯滿目的好食材、好美味，誰又能夠拒絕？味蕾不可辜負(fù)，所以我想請大家買它、吃它、記住它！”
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湖北水產(chǎn)集團(tuán)有限公司
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